Marcas

Marcas que remiten al etiquetado del producto

Son marcas que garantizan que si en alguno de sus productos hay algún ingrediente con gluten o puede haber trazas de gluten, lo indicarán debidamente en su listado de ingredientes o en el etiquetado en general. Se agradece cualquier aportación al respecto de estas marcas.

Recuerdo que esta información es válida para España. En otros países o con productos importados, la información puede variar.

  • Casa Pons. Lleva los frutos secos de Mercadona y etiqueta correctamente la presencia de alérgenos si los hubiera (Marzo 2014).
  • Consum. Indica en su web que advierten de la presencia de alérgenos tanto como ingredientes como por trazas (Agosto 2014): http://www.consum.es/consum-doc/revista/alergenos/Productos_Alergenos_Consum.pdf
  • Dr. Oetker Ibérica S.A. (Lista oficial ACM 2014).
  • General Mills Ibérica S.A.U. (Lista oficial ACM 2014). Esto incluye marcas como Häagen-Dasz.
  • Hornimans asegura que si alguna de sus infusiones tiene gluten, lo indicará en el etiquetado (Marzo 2014)
  • Jesús Navarro informa en la página web de Carmencita que si sus especias o productos (como el azúcar glas, por ejemplo) pueden tener trazas de gluten, así lo harán saber en el etiquetado. Más información en este enlace. (Abril 2015)
  • Kraft Foods España S.A. (Lista oficial FACE 2014). Esto incluye marcas como El Caserío, El Caserío Ligero, Kraft, Philadelphia, Qué Rico, Sante, Tang y Tranchetes.
  • Mondelez España Production (Lista oficial ACM 2014). Esto incluye marcas como Bubbaloo, Cadbury, Côte D’Or, Dulciora, El Caserío, Gummy, Halls, Kraft, Philadelphia, Royal, Trident y Toblerone. Nota: parece ser que esta empresa es la que antes era Kraft Foods, por lo que podemos encontrar sus productos bajo ambas marcas.
  • Nestlé España S.A. (Lista oficial FACE 2014). Esto incluye marcas como Nestlé, Buitoni, Dolca, La Lechera, Maggi, Nesquik, Solís y Camy.
  • Président. Declaran los alérgenos presentes en su etiquetado, según su página web. (Marzo 2014) Gracias Natalia :)
  • Unilever Foods España S.A. (Lista oficial FACE 2014). Esto incluye marcas como Maizena, Frigo, Ben & Jerry’s, Calvé, Flora, Hellman’s, Knorr, Ligeresa, Lipton.
  • Wilton. La composición de sus productos varía en función de la fábrica, así que hay que estar siempre (cada vez que adquiramos uno de sus productos) muy atentos a su etiquetado (Marzo 2014).

Marcas que no garantizan la ausencia de trazas en sus productos

Esta será nuestra lista negra, y la iremos aumentando y reduciendo según varíe la información. Agradeceré a todo el que quiera colaborar a la actualización de este listado.

  • Ducros (pertenece a McCormick). Tiene un montón de especias. Ninguna de ellas es apta ya que no garantizan la ausencia de trazas en ninguno de sus productos.
  • Especias Eroski: la marca blanca de especias de Eroski está fabricada por Ducros, que, como ya hemos visto, no garantiza la ausencia de trazas. Fuente.
  • M&M’s.
  • Vahiné (pertenece a McCormick). Tiene muchos productos de repostería que serían genéricos aptos si no fuera por el tema de trazas. Es el caso, por ejemplo, de su azúcar avainillado, que no es apto.
  • Granini. En su página web dicen: “Examinamos la información relativa al gluten, lactosa, proteínas lácteas y fenilalamina con toda la diligencia necesaria. Sin embargo un “no” no garantiza la ausencia total de un ingrediente.” A través de sus redes sociales dicen que son aptos. Aportan una ficha de 2015 en la que ponen que no tienen alérgenos de ningún tipo, pero la advertencia sigue estando en su web. En mi opinión, no se implican con el colectivo de celíacos, alérgicos e intolerantes alimentarios. Teniendo en cuenta que hay otras marcas que sí ofrecen esa seguridad, prefiero optar por ellas.. (Abril 2015)granini_alergenos
  • Haribo España (En la lista oficial ACM 2014 aparece como que remite al etiquetado). En sus instalaciones de España no cuentan con líneas separadas de producción para productos con y sin gluten. Sin embargo, aseguran que tras cada producción con alérgenos, hacen una limpieza exhaustiva de las instalaciones para eliminar los restos. Dicen que hacen análisis puntuales y que no han encontrado trazas aún. Personalmente (y teniendo en cuenta que hay otras empresas que trabajan con más seriedad y rigor, como Migueláñez y Fini) prefiero evitar esta marca (Marzo 2014).
  • Play Doh tiene trigo: http://www.hasbro.com/playdoh/es_MX/discover/faq.cfm. Siempre es importante tener unos buenos hábitos de higiene antes de comer o cocinar y siempre hay que evitar llevarse las manos o la plastilina a la boca. (Abril 2015).
  • Blue Dragon no garantiza la ausencia de trazas de gluten en ninguno de sus productos, tal y como hemos podido comprobar en su Facebook. Podéis leer más sobre este aspecto en este enlace (febrero 2015).
  • Werther’s Original. Sus caramelos NO son aptos para celíacos, tal y como informan en su web (septiembre 2015).
  • Wrigley tiene varios productos sin gluten, como los Sugus. Sin embargo, tiene muchos otros de los que no advierte la presencia de trazas de gluten (y sí de otros alérgenos) y no son aptos para celíacos. Por lo tanto, de esta marca sólo serán aptos aquellos productos que declaren expresamente “sin gluten”. Más información, aquí (enero 2015).

Marcas que aportan listados en sus páginas web.

  • Ahorramás. En su página web disponen de un listado de sus productos aptos: Ahorramás sin gluten. (Abril 2015).
  • Alcampo. Actualizan periódicamente en su página web la información relativa a los productos sin gluten que se encuentran en su supermercado: Alcampo sin gluten (Abril 2015).
  • Alimerka. Tiene un listado en su página web con todos sus productos aptos (incluso los genéricos). Alimerka sin gluten (Julio 2015).
  • Alpino. Todos sus materiales están exentos de las sustancias indicadas en su página web: Alpino sin gluten (Abril 2015).
  • Arias. Tiene en su web un documento PDF con la información de todos los alérgenos: Arias sin gluten (Abril 2015).
  • BonÀrea. En su web podemos encontrar un pequeño listado de productos de su marca sin gluten. BonÀrea sin gluten (Julio 2015).
  • Bonpreu. En su página web encontramos varios listados sin alérgenos (sin gluten, sin huevo y sin leche). Además, aseguran que en caso de falta de concordancia entre el listado y el etiquetado, la información más actualizada siempre será la del etiquetado. Bonpreu sin alérgenos (Julio 2015).
  • Carmencita y Jesús Navarro (Hacendado). En su página web podemos encontrar todos los alérgenos que pueden tener sus especias, incluso en forma de trazas: Carmencita sin gluten (Abril 2015).
  • Carrefour. En su web publican los productos que se encuentran en el listado de FACE: Carrefour sin gluten (Abril 2015).
  • Chupa Chups. En el menú de la izquierda se puede ver un apartado que se llama “Alérgenos y sin gluten” en el que van actualizando periódicamente los productos con todos los alérgenos que pueden tener. Chupa Chups sin gluten (Abril 2015)
  • Covirán. Esta cadena de supermercados también dispone de un listado de productos aptos en su web: Covirán sin gluten (Abril 2015).
  • Danone. En su página web disponemos del listado de productos sin gluten de esta marca: Danone sin gluten (Abril 2015).
  • Don Simón. En su página web indican todo el protocolo que siguen para evitar contaminaciones cruzadas de todos los alérgenos posibles y detallan que en el caso de que hubiera una posibilidad de que hubiera presencia de trazas, lo indicarían expresamente en el etiquetado. Don Simón sin alérgenos (Junio 2015).
  • Eroski. Actualizan periódicamente su listado de productos aptos en este enlace: Eroski sin gluten (Abril 2015).
  • Fiesta. En su página web disponemos de una tabla de alérgenos de todos sus productos: Alérgenos Fiesta (Mayo 2015).
  • Findus. Información de alérgenos completa en su web: Findus sin gluten (Abril 2015).
  • Grefusa. Información de alergias disponible en su página: Grefusa sin gluten (Abril 2015).
  • Hero Baby. En su página web se pueden filtrar aquellos productos que no tienen gluten: Hero Baby sin gluten (Abril 2015).
  • Lidl. Dispone en su web de un apartado en el que explica qué supone su sello sin gluten y un listado de los productos: Lidl sin gluten (Abril 2015).
  • PepsiCo. Solían tener disponible su información de alérgenos en la web, pero en estos momentos no está disponible. Este era el enlace: Pepsico sin gluten (Abril 2015).
  • Pescanova. Extensa información sobre sus productos sin gluten: Pescanova sin gluten (Abril 2015).
  • Risi. Listado en su web: Risi sin gluten (Abril 2015).
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29 pensamientos en “Marcas

    • Luz, por lo que yo leo ahí eso no es remitir al etiquetado. Cuando una empresa remite al etiquetado, quiere decir que si el gluten está presente como ingrediente o en forma de trazas, lo advierte. En el caso de lo que me enseñas, yo sólo entiendo que tienen productos sin gluten etiquetados como tal. Pero no creo que se refieran a que etiquetan la presencia de alérgenos tan exhaustivamente.

      • Ah, vale, es que como al final del pdf pone específicamente que “se remitan al etiquetado”, creía que esa era la fórmula “estándar” para indicar lo de la presencia de alérgenos. Gracias por tu ayuda!

  1. Es increíble todo este trabajo, gracias por tu dedicación y esfuerzo y por tus ganas de ayudar. No te puedes imaginar la valía que tiene toda esta información. Yo creía que mas o menos tenia el tema “controlado” pero me has aclarado muchas dudas (en mi casa es celiaca mi hija de 2 años)

    • Pues no, yo tampoco lo entiendo así. Sé que en sus productos ponen “sin gluten” cuando son aptos (lo que no sé si en todos… lo investigaré), que está este listado que se actualiza y que salen en el libro de FACE.

  2. Biográ, marca de productos ecológicos, siempre indica tener trazas porque envasan muchísimos tipos de productos, muchos de ellos con gluten, y no certifican ausencia en ninguno.

    • Hola Ana!! Te he contestado al correo electrónico, pero lo comento también aquí para que quede constancia ;)

      El documento que tú tienes es de 2010, que es bastante antiguo para estas cosas. En su página web, hasta hace nada, ponían “Examinamos la información relativa al gluten, lactosa, proteínas lácteas y fenilalamina con toda la diligencia necesaria. Sin embargo un “no” no garantiza la ausencia total de un ingrediente.”. Hace poco que han cambiado la página y ahora la información de alérgenos yo no la consigo encontrar. Seguiré buscando y en última instancia me pondré en contacto con ellos, a ver qué me dicen y si me aclaran por qué antes ponían eso y ahora no.

      Seguiremos informando :) :)

  3. dany lapiara tambien me aseguro que remiten al etiquetado cualquier tipo de trazas pero que no etiquetan todos sus productos sin gluten pero me dieron 100% fiabilidad de exo me llamaron unos cuantos dias seguidos varios trabajadores corroborandomelo

  4. Hola, muchas gracias por la faena de recopilar y mantener lo más actualizada posible tanta información. Te tengo en favoritos y ahora mismo estaba consultando por una duda (la memoria no da para tanto) y creo que puedo aportar un par más de enlaces.
    BonÀrea (https://www.bonareaonline.com/es/shop/shopping): en su página web cuáles de sus productos son sin gluten. Sólo indican los de su marca blanca, pero son bastantes. Otra cosa interesante es que, clicando encima del producto y escogiendo “más info”, aparecen los ingredientes y otros posibles alérgenos (soy alérgica a las proteínas de la leche y recientemente he tenido que eliminar las proteínas del maíz).
    Bonpreu (https://www.bonpreu.cat/pag1.php?idF=1&idSubF=48&idIdiomaCap=2): tiene listado de productos sin gluten, sin leche, sin huevo y, además, estos alérgenos vienen señalados gráficamente en el envase con un dibujito barrado o no según proceda.
    ¡¡¡Muchas gracias otra vez por semejante trabajazo y muy buen verano!!!

    • Hola, Pablo! En Singlutenismo no pongo todas las marcas que no son aptas porque, como comprenderás, sería completamente inviable. En este listado pongo las marcas que remiten al etiquetado, las marcas que proporcionan información en su web y las que, a pesar de no advertirlo en el etiquetado, declaran que no garantizan la ausencia de trazas. Además, Orbit pertenece a Wrigley que, como habrás leído, si no pone “sin gluten” no es apto, por lo que el tema de Orbit ya está solucionado.
      Gracias por pasarte! :)

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